sachainchi.my

Khasiat Sacha Inchi

Sacha Inchi (Plukenetia volubilis)

Penerangan:

  • Nama Biasa: Sacha Inchi, Kacang Inca, Kacang Sacha, Kacang Gunung.
  • Asal: Asli ke Hutan Hujan Amazon di Peru dan kawasan lain di Amerika Selatan.
  • Penerangan Tumbuhan: Sebuah tumbuhan kekal yang menghasilkan buah sepanjang tahun, dengan buah berbentuk bintang.

Profil Nutrisi:

  • Kaya dengan Asid Lemak Omega: Luar biasa tinggi dalam Omega 3, 6, dan 9.
  • Kandungan Protein: Mengandungi proporsi protein yang tinggi dan mudah dicerna.
  • Vitamin dan Mineral: Sumber yang baik Vitamin A, E, kalsium, besi, dan asid amino.

Manfaat Kesihatan:

  1. Kesihatan Jantung: Asid lemak Omega-3 boleh mengurangkan risiko penyakit jantung.
  2. Sifat Anti-radang: Membantu mengurangkan radang dalam badan.
  3. Tahap Kolesterol Yang Lebih Baik: Menyeimbangkan tahap kolesterol LDL dan HDL.
  4. Kesihatan Otak: Asid lemak Omega-3 penting untuk fungsi kognitif dan kesihatan otak.

Mengapa Sacha Inchi Dipilih sebagai Bahan Kopi:

Manfaat Kesihatan Pelengkap:

  • Nilai Nutrisi yang Dipertingkatkan: Menyertakan Sacha Inchi ke dalam kopi meningkatkan profil nutrisinya, terutama meningkatkan kandungan asid lemak Omega, menjadikan minuman ini lebih mesra jantung dan bernutrisi.
  • Profil Rasa yang Kaya: Sacha Inchi mempunyai rasa kacang yang unik yang melengkapi rasa kopi yang kaya dan berani, menawarkan pengalaman rasa yang berbeza dan menyenangkan.

Trend Minuman Pelbagai Fungsi:

  • Memenuhi Permintaan Pengguna: Seiring dengan meningkatnya kesedaran kesihatan pengguna, mereka mencari minuman yang bukan sahaja enak tetapi juga menawarkan manfaat kesihatan. Sacha Inchi mengubah kopi biasa menjadi minuman fungsional.
  • Menonjol di Pasaran: Menyertakan bahan eksotik dan bernutrisi seperti Sacha Inchi membantu jenama kopi menonjol dalam pasaran yang sesak dengan menawarkan produk yang unik.

Kelestarian dan Pengsumberan Etika:

  • Menyokong Pertanian Tradisional: Menggunakan Sacha Inchi menyokong kaedah pertanian tradisional masyarakat adat di Amerika Selatan, mempromosikan kelestarian dan pengsumberan etika.
  • Impak Alam Sekitar: Penanaman Sacha Inchi boleh menjadi sebahagian daripada sistem agroforestri yang membantu memelihara biodiversiti dan menjaga kesihatan tanah.

Kesimpulan: